Más allá del evento ‘Burbujas Solidarias desde Requena, Corazón del Cava Valenciano’ que se celebra el sábado, todo el fin de semana tendrá vocación solidaria en el Mercado de Colón de Valencia, ya que el domingo por la mañana se realizará un corte de jamón solidario con la participación de más de medio centenar de cortadores procedentes de toda España.