Cavas Marevia es uno de los principales elaboradores de cava de calidad en el término municipal de Requena (el único de toda la Comunitat Valenciana incluido dentro de las zonas amparadas por la Denominación de Origen Cava). De sus modélicas instalaciones nacen algunos de los espumosos más valorados en decenas de países de todo el mundo. Para Cavas Marevia, la apuesta por lo ecológico va más allá de una estrategia para conquistar nichos de mercado. La bodega desarrolla un proyecto en el que el respeto al entorno y la eficiencia cobran un significado especial. En sus instalaciones de Requena han implementado sistemas de eficiencia energética para poder trabajar en modo de autoconsumo, y la práctica totalidad de la uva que entra cada vendimia en sus instalaciones procede de viñedos de Requena cultivados bajo pautas ecológicas.