El teatro Rambal de Utiel ha sido escenario esta semana de una nueva edición del Foro DO Utiel-Requena, cita prevista para finales de octubre del pasado año que tuvo que suspenderse a consecuencia de la dana. La jornada ha incluido dos interesantes ponencias desarrolladas por Jesús Mora, coordinador general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores (que tituló su intervención ‘El vino en la encrucijada: el origen como generador de valor’); y Juan Park, director de International Wine and Spirits Research para vino en España y Sudamérica (que profundizó sobre las oportunidades para el vino en un mercado internacional incierto).