Cualquiera que sea feliz cuando se sienta a la mesa lo tiene claro: detrás de un guiso hay más arte que, seguramente, en la obra de algunos de los artistas que todos tenemos en la mente. Originalidad, creatividad y una armoniosa composición de los elementos es lo que se pudo saborear en los platos participantes en el III Concurs Internacional i Professional d’All i Pebre que se ha celebrado esta mañana de lunes en el Port de Catarroja.

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