En un paisaje idílico de 700 hectáreas de pastizal conviven hasta su sacrificio ovejas churras y vacas pardas de la Dehesa de la Guadaña, la finca del empresario Jesús Domínguez, hermano del modisto Adolfo Domínguez, que cambió el ajetreo de las pasarelas por el relajante sosiego de este paraje zamorano junto al río Esla en el que se asentó hace ya más de mil años un grupo de 300 monjes cistercienses dedicados a la advocación de Santa María de Moreruela.